從小就很怕冷,尤其是到了冬天
手腳冰冷更是家常便飯...
看到老爸睡前都會喝一小杯高粱或是紅酒
喝得臉紅咚咚的~身子暖暖的
然後倒頭呼呼大睡!!!
今年...................
不知哪來的念頭,決定睡前也來一小杯吧!!
所以上網做了一下功課....
葡萄酒會因為氣候/日照/雨量而影響到其口感味道
所以一開始挑選時毫無頭緒
剛好看到網友推薦這瓶來自阿根廷葡萄莊園的這瓶紅酒
連續三年都得過獎........全名叫:卡多司馬爾貝克紅酒,因此就買來試喝看看了!!
以下為後標籤內容
品種：100% Cabernet Sauvignon（卡本內蘇維翁）
年份：2014
產區：阿根廷 Mendoza（蒙多薩省）
規格：12btls/750ml/14%
適飲溫度：16~18℃
酒之豐富性及其新鮮芳香起因葡萄園的生產控制及謹慎的釀造法，發酵後短暫的浸皮。酒展現出顯著的黑加侖香味、櫻桃、香料、及烘焙橡木味。口感濃郁且令人愉悅，新鮮優雅圓滑的單寧伴隨著悠長且和諧的結束。
建議搭配：燒烤、牛排、燉菜、義大利麵、義式肉丸。
酒莊介紹
阿根廷唐璜酒莊Dona Paula為阿根廷知名精品酒莊，為南美洲Claro集團旗下五大酒莊之一，也是2004年Wine&Spirits最有價值品牌。旗下葡萄酒分為超級窖藏、1100、精選、卡多斯四大系列。經常出現在酒品雜誌與國際性酒品大賽，特殊獎項如：美國Wine.com百大暢銷款、Wine Spectator年度超值首選、英國品醇客雜誌金牌。阿根廷唐璜酒莊多年來屢屢獲得Robert Parker 90+分高評價，為阿根廷葡萄酒單一酒莊台灣進口量排名第一名。
以下為個人試喝過後的感受:
1:酒的顏色呈現漂亮的淡紫色~很美的顏色,我愛
2:口感柔順,不嗆口,沒這麼重的酒精味道,但請小心後勁很強
3:有淡淡水果香味清新不過度濃郁,對於不常喝酒的人,是很好的選擇
4:甜度半干,酒體中度
5:
平常不常喝酒的,請小口小口品嚐,別像我一樣豪飲然後就吐了
挺推薦給不常喝酒,但想開始嘗試喝酒的人兒們,但酒精濃度有13%,請小心飲用...哈哈!!
簡單跟大家分享一下我上網做了葡萄酒的功課
葡萄酒種類
靜態酒:紅酒/白酒/粉紅酒 酒精濃度:8%~15% 飲用時機:餐中飲用
氣泡酒:香檳/氣泡酒 酒精濃度:8%~14% 飲用時機:餐前飲用
加列酒:波特酒/雪莉酒 酒精濃度:17%~22% 飲用時機:餐前飲用~port/餐後飲用~sherry
葡萄酒風格
白葡萄酒/紅葡萄酒/粉紅葡萄酒
葡萄酒儲放注意事項
1:理想溫度是11度C
2:濕度可以保持在70%/最好不見光/所以很多酒鑿都在地下室
3:無霉味的地方,少振動,少移動
4:橫躺,保持軟木的濕潤
5:恆溫冰箱最理想
最後附上店家的購買資訊
店家：羊哥洋行
店址：南投縣草屯鎮炎峰街82號
全省宅配服務
北部面交聯繫+line:sophiahsu
💀禁止酒駕 未滿十八歲請勿飲酒 飲酒過量 有害健康
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